本刊記者 張燕

“看到朋友圈美輪美奐的冰雕建筑，我太心動(dòng)了?！弊鳛橐幻戏脚?，徐夢(mèng)琪對(duì)冰雪充滿(mǎn)了向往。即將到來(lái)的春節(jié)假期，她打算帶上爸媽一起，去哈爾濱看冰燈、吃?xún)隼?、坐冰滑梯，體驗(yàn)一把“南方小土豆”的快樂(lè)！

冰天雪地也是金山銀山。供給端持續(xù)發(fā)力，疊加政策支持等多重利好，“冰雪經(jīng)濟(jì)”不斷升溫，推動(dòng)冰雪“冷資源”轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展“熱動(dòng)能”。

“冷資源”催生“熱消費(fèi)”

自2024年11月中旬新雪季正式開(kāi)板（滑雪場(chǎng)在冬季初期首次對(duì)外開(kāi)放）以來(lái)，長(zhǎng)白山華美勝地度假區(qū)的游客絡(luò)繹不絕。潔白無(wú)瑕的雪道上，滑雪愛(ài)好者們身輕如燕，風(fēng)馳電掣般呼嘯而下，濺起的雪末在陽(yáng)光映照下閃爍著晶瑩光芒。

“這里的粉雪特別松軟，滑行的速度不會(huì)特別快，滑雪者可以有充分時(shí)間練習(xí)技巧，對(duì)新手特別友好！”不少第一次來(lái)長(zhǎng)白山滑雪的游客都感嘆道。

長(zhǎng)白山華美勝地市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者，自開(kāi)板以來(lái)（2024年11月中旬至2025年1月初），滑雪場(chǎng)營(yíng)業(yè)額已經(jīng)超過(guò)1500萬(wàn)元，接待量超過(guò)50000人次。

游客爆滿(mǎn)的場(chǎng)景正在全國(guó)各地的雪場(chǎng)上演。攜程數(shù)據(jù)顯示，近一個(gè)月國(guó)內(nèi)滑雪場(chǎng)門(mén)票的預(yù)訂量同比上年增長(zhǎng)近20%。此外，冬季華北各大雪場(chǎng)的滑雪酒店預(yù)售訂單量比上年顯著增長(zhǎng)，數(shù)十家核心雪場(chǎng)的酒店預(yù)售量同比增長(zhǎng)224%。

“冰雪消費(fèi)涵蓋‘食、住、行、游、購(gòu)、娛’多元場(chǎng)景，覆蓋范圍廣，具有巨大的市場(chǎng)潛力和發(fā)展空間?！蔽幕吐糜尾勘┲攸c(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、吉林大學(xué)教授辛本祿對(duì)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者表示，冰雪經(jīng)濟(jì)以冰雪旅游和運(yùn)動(dòng)等為代表，屬于服務(wù)消費(fèi)中的升級(jí)領(lǐng)域，在服務(wù)消費(fèi)增長(zhǎng)的背景下，必然會(huì)帶動(dòng)冰雪經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)效發(fā)展。

“冷資源” 催生 “熱消費(fèi)”。1月5日發(fā)布的《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告（2025）》顯示，2023—2024冰雪季全國(guó)接待冰雪游客4.3億人次，實(shí)現(xiàn)冰雪旅游收入5247億元。冰雪旅游市場(chǎng)熱度不斷攀升，冰雪旅游消費(fèi)的綜合帶動(dòng)能力突出。

辛本祿表示，冰雪經(jīng)濟(jì)包括冰雪旅游、冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪文化和冰雪裝備等。我國(guó)作為制造業(yè)品類(lèi)齊全的大國(guó)，在冰雪經(jīng)濟(jì)方面的產(chǎn)業(yè)鏈條也是最全的。

廣州“熱雪奇跡”現(xiàn)場(chǎng) 受訪(fǎng)者|供圖

北冰南展正當(dāng)時(shí)

體驗(yàn)“冰雪經(jīng)濟(jì)”的熱度，不一定非要去滑雪?；踊?、雪地足球、冰球、冰車(chē)等項(xiàng)目受到廣大冰雪愛(ài)好者青睞，冰雪音樂(lè)節(jié)、冰雪燒烤節(jié)等融合模式的消費(fèi)場(chǎng)景也在各地陸續(xù)出現(xiàn)。

據(jù)華美勝地上述負(fù)責(zé)人介紹，為了吸引更多游客，在升級(jí)場(chǎng)地和打造動(dòng)物園區(qū)的同時(shí)，新雪季華美勝地還推出“冰與火之歌”主題夜游活動(dòng)，包括雪夜打鐵花、炭花舞、龍燈巡游、喊山火把夜行、國(guó)風(fēng)巡游、DJ篝火派對(duì)等項(xiàng)目來(lái)吸引更多游客。

“冰雪經(jīng)濟(jì)”的種類(lèi)多了，消費(fèi)門(mén)檻也更低了。

剛剛過(guò)去的周末，家在山西太原的顏靜哲帶著孩子去體驗(yàn)了稻田公園的“冰雪嘉年華”?！把┤?冰車(chē)+雪滑梯+雪地摩托”的組合，在線(xiàn)上平臺(tái)的售價(jià)只要100元出頭。顏靜哲家附近商場(chǎng)門(mén)口的“冰場(chǎng)”則更為便利優(yōu)惠，只要50元就可以暢滑一下午。

“冰雪運(yùn)動(dòng)已從小眾專(zhuān)屬走向大眾熱愛(ài)。大眾化趨勢(shì)是冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大的關(guān)鍵?！毙帘镜撜f(shuō)。

值得一提的是，我國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)“南展”顯著，冰雪經(jīng)濟(jì)也不再是北方獨(dú)美。

隆冬時(shí)節(jié)，地處南國(guó)的廣州仍然氣溫宜人，20攝氏度的天氣絲毫沒(méi)有影響當(dāng)?shù)乇┻\(yùn)動(dòng)的熱情。在廣州“熱雪奇跡”室內(nèi)滑雪場(chǎng)中，不時(shí)有練習(xí)花樣滑冰的孩子做出旋轉(zhuǎn)跳躍的動(dòng)作，引來(lái)陣陣歡呼。

作為華南地區(qū)最大的室內(nèi)滑雪場(chǎng)，廣州“熱雪奇跡”擁有5條不同坡度的專(zhuān)業(yè)滑雪道，常年保持零下6攝氏度的恒溫。據(jù)廣州“熱雪奇跡”總經(jīng)理孫錚對(duì)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者介紹，截至2024年12月20日，廣州“熱雪奇跡”2024年度接待的游客人數(shù)已經(jīng)超過(guò)了100萬(wàn)名。

“2024年上半年，恰逢港澳地區(qū)公共假期，不少游客前來(lái)這里體驗(yàn)滑雪，單日最高客流突破8000人次，創(chuàng)下自開(kāi)業(yè)以來(lái)的最高客流峰值。此外，得益于跨境游政策利好，來(lái)自東南亞國(guó)家的客人也逐漸變多，2024年累計(jì)招待東南亞國(guó)際團(tuán)客已經(jīng)超過(guò)100家?！睂O錚說(shuō)。

據(jù)國(guó)家體育總局發(fā)布的《大眾冰雪消費(fèi)市場(chǎng)研究報(bào)告（2023—2024冰雪季）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報(bào)告》），在2023—2024 冰雪季，以上海、浙江和江蘇等省份為代表的長(zhǎng)三角地區(qū)冰雪場(chǎng)館數(shù)量明顯增加，已躋身全國(guó)第二梯隊(duì)。

“冰雪運(yùn)動(dòng)的版圖正在發(fā)生變化，實(shí)現(xiàn)了從區(qū)域性到全國(guó)性的跨越?！毙帘镜摫硎?，過(guò)去，冰雪運(yùn)動(dòng)和消費(fèi)主要集中在東北、西北、華北等冰雪資源豐富的省份，尤其是東北地區(qū)，雪季長(zhǎng)達(dá)五六個(gè)月，在這一領(lǐng)域占主導(dǎo)地位。近年來(lái)，隨著各省份紛紛掀起發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)的熱潮，冰雪運(yùn)動(dòng)展現(xiàn)出 “北冰南展西擴(kuò)東進(jìn)” 的蓬勃態(tài)勢(shì)，無(wú)論是北方的傳統(tǒng)冰雪之鄉(xiāng)，還是南方的溫暖地帶，都能感受到冰雪運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的激情與活力。

（應(yīng)受訪(fǎng)者要求，文中徐夢(mèng)琪、顏靜哲為化名）