《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》 記者 石青川 | 重慶豐都報(bào)道

166.3萬(wàn)人次、9.97億元，今年4月，豐都這座地處重慶地理中心、三峽庫(kù)區(qū)腹心的小縣城火爆出圈了。據(jù)當(dāng)?shù)貜R會(huì)辦統(tǒng)計(jì)，2024豐都廟會(huì)期間，豐都全縣累計(jì)接待游客166.3萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入9.97億元。

廟會(huì)的高人氣其實(shí)只是豐都縣域經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的一個(gè)側(cè)面。當(dāng)?shù)厣虅?wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者，為推動(dòng)縣域商業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收與消費(fèi)提質(zhì)良性循環(huán)，豐都正在申報(bào)重慶市縣域商業(yè)“重點(diǎn)縣”。

豐都縣域商業(yè)持續(xù)繁榮的背后，產(chǎn)業(yè)鏈的串聯(lián)不可忽視。重慶工商大學(xué)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈協(xié)同發(fā)展中心研究員莫遠(yuǎn)明在接受《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者采訪時(shí)表示，豐都縣是三峽庫(kù)區(qū)農(nóng)業(yè)大縣，特色農(nóng)產(chǎn)品較多。近年來(lái)，豐都依托富集的農(nóng)特資源，加快電商產(chǎn)業(yè)園、物流園、牛肉加工等各類(lèi)產(chǎn)業(yè)配套建設(shè)，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集聚，促進(jìn)了豐都縣域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。

豐都的藠頭出口量全重慶第一

已經(jīng)投產(chǎn)的恒都牛肉精深加工項(xiàng)目

電商助力特色農(nóng)產(chǎn)品“化零為整”

豐都被稱(chēng)為重慶中心城區(qū)的“菜籃子”，當(dāng)?shù)匾恢卑艳r(nóng)產(chǎn)品，尤其是特色農(nóng)產(chǎn)品作為發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)的重要抓手。

最近，“95后”新農(nóng)人陳柯全非常興奮，他告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者：“東方甄選的大主播董宇輝選中了麻辣雞這一品類(lèi)，我們正在爭(zhēng)取合作?！标惪氯且幻S都土生土長(zhǎng)的創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)在的他創(chuàng)立了自己的麻辣雞品牌。剛剛26歲的他皮膚黝黑，身材微胖，看起來(lái)略顯老成?！艾F(xiàn)在確實(shí)熬夜多了，但是晚上直播確實(shí)效果好。”他笑著解釋道，“為了味道好，小時(shí)候吃不到的麻辣雞，現(xiàn)在天天試味道，所以吃胖了?！?/p>

努力換來(lái)收獲，“上個(gè)月接近1.6萬(wàn)單?！标惪氯院赖卣f(shuō)，隨即他在電腦上打開(kāi)一個(gè)物流中控后臺(tái)，屏幕顯示上個(gè)月在某物流平臺(tái)上，麻辣雞發(fā)貨數(shù)量超過(guò)了1.5萬(wàn)單，時(shí)間還未過(guò)半的5月份，也已發(fā)貨超過(guò)8000單?！斑@還不是最旺的時(shí)候，逢年過(guò)節(jié)賣(mài)得最好，最高的一年，我們年產(chǎn)值破了千萬(wàn)?！?/p>

隨著項(xiàng)目越做越好，陳柯全也跟著豐都縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步，將麻辣雞的生產(chǎn)端從家庭作坊搬進(jìn)了廠房。2021年，豐都縣商務(wù)委牽頭建立了棗豐麻辣雞產(chǎn)業(yè)園，并逐步將豐都縣內(nèi)的麻辣雞廠家引入到產(chǎn)業(yè)園區(qū)，“化零為整”，提升整體競(jìng)爭(zhēng)力。

豐都縣商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者，麻辣雞是豐都的地方特色產(chǎn)品之一，像陳柯全企業(yè)這樣的，生雞、辣椒、花椒等材料的來(lái)源都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村，但在此之前他們都是以個(gè)體工商戶(hù)形式存在的家庭作坊，原材料采購(gòu)分散、產(chǎn)能落后、產(chǎn)量低、銷(xiāo)售渠道窄，沒(méi)辦法有效帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。上述負(fù)責(zé)人表示，這些商家被集中引入產(chǎn)業(yè)園后，不僅可以順利注冊(cè)公司，相關(guān)主管部門(mén)還能對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)，也更容易管理，并能通過(guò)政策賦能幫助他們找到更好的發(fā)展路徑，“最近我們還在推薦陳柯全的產(chǎn)品出口到東南亞，打開(kāi)更廣的銷(xiāo)路”。

棗豐麻辣雞產(chǎn)業(yè)園區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人向《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者介紹，成立的近三年時(shí)間，園區(qū)累計(jì)培育農(nóng)村電商相關(guān)人員超1萬(wàn)人次，目前直接帶動(dòng)就業(yè)已有3000多人。

西南大學(xué)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院社會(huì)服務(wù)辦公室主任肖青在接受《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者采訪時(shí)表示，縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要人口的支撐，穩(wěn)固人口則需要提供穩(wěn)定就業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系。他認(rèn)為，縣域經(jīng)濟(jì)的作用是城鄉(xiāng)結(jié)合，可以在農(nóng)村部分發(fā)展自身的特色產(chǎn)業(yè)，城鎮(zhèn)部分則延伸產(chǎn)業(yè)鏈，布局這些特色農(nóng)產(chǎn)品的加工、物流、服務(wù)等，擴(kuò)大周邊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的影響。

豐都縣快遞物流基地中，自動(dòng)分揀機(jī)比人工分揀效率提升40%。

豐都縣特色農(nóng)產(chǎn)品麻辣雞的制作原材料都來(lái)自周邊農(nóng)村    受訪者|供圖

聯(lián)動(dòng)發(fā)展，共推產(chǎn)業(yè)振興

發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)，豐都的另一大突破點(diǎn)是物流產(chǎn)業(yè)。重慶望騰物流有限公司總經(jīng)理李達(dá)海向《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者介紹，目前該公司在豐都縣里的物流基地每天進(jìn)出港已達(dá)8萬(wàn)單?，F(xiàn)在他又引入了一套自動(dòng)化分揀設(shè)備，效率能提升40%左右，“豐都電商需求很大，這也是為未來(lái)5年豐都快遞增量提前做的計(jì)劃”。

盡管豐都縣身處內(nèi)陸，且是縣城，但其外貿(mào)在去年增長(zhǎng)迅速。豐都縣商務(wù)委向記者提供的材料顯示，2023年，豐都縣外貿(mào)企業(yè)進(jìn)出口總額完成1.8億元，同比增長(zhǎng)33.9%；進(jìn)口完成1.1億元，同比增長(zhǎng)65.3%；出口完成7000萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)0.9%。建成投用渝東北城鎮(zhèn)群和渝東南城鎮(zhèn)群地區(qū)首個(gè)公共保稅倉(cāng)庫(kù)。

豐都縣商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人也透露，縣內(nèi)的恒都牛肉產(chǎn)業(yè)基地是公共保稅倉(cāng)庫(kù)主要使用者，他們的進(jìn)口牛肉是保稅倉(cāng)庫(kù)里最多的貨品。除了對(duì)進(jìn)口牛肉進(jìn)行加工，其在當(dāng)?shù)剡€有肉牛屠宰場(chǎng)，同時(shí)用肉牛共富農(nóng)場(chǎng)模式帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展，即村集體負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)水、電、土地等資源，幫助企業(yè)獲取政策支持，企業(yè)負(fù)責(zé)農(nóng)場(chǎng)的整體運(yùn)營(yíng)和管理，農(nóng)戶(hù)則通過(guò)參與養(yǎng)殖、務(wù)工等方式獲得收益。這樣的模式也讓農(nóng)戶(hù)降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率。

有了龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，據(jù)豐都縣商務(wù)委統(tǒng)計(jì)，截至2023年12月，全縣有陸上運(yùn)輸企業(yè)85家、4.5噸以上車(chē)輛920輛，水上貨運(yùn)企業(yè)26家、營(yíng)運(yùn)船舶141艘，冷藏（凍）庫(kù)容量超8萬(wàn)立方米。

發(fā)達(dá)的物流也使豐都縣的其他農(nóng)產(chǎn)品嘗試用電商打開(kāi)銷(xiāo)路。重慶渝名桂山電商服務(wù)有限公司的倉(cāng)庫(kù)里，一臺(tái)打包機(jī)器不停包裝著剛收來(lái)的藠頭，旁邊整齊擺放著打包好的包裹，寄送地址遍布全國(guó)。其總經(jīng)理蔣濤潞告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者，他看到很多農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有銷(xiāo)路非常發(fā)愁，于是2022年，他辭職下海創(chuàng)立了電商服務(wù)公司，試圖通過(guò)電商幫助農(nóng)產(chǎn)品找銷(xiāo)路?！斑@邊的土面條、應(yīng)季的蔬菜水果等，現(xiàn)在我都在做。目前還是有困難，需要我們下村鎮(zhèn)一家一家購(gòu)買(mǎi)。希望以后我能在這里建一個(gè)洗果廠，讓周邊水果通過(guò)洗果廠匯聚在一個(gè)地方，方便收購(gòu)與銷(xiāo)售?！?/p>

莫遠(yuǎn)明表示，豐都正在推動(dòng)新農(nóng)人提質(zhì)增量，通過(guò)接續(xù)開(kāi)展 “土特產(chǎn)”提檔升級(jí)行動(dòng)等，推進(jìn)一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)。他認(rèn)為，在城鄉(xiāng)融合和區(qū)域協(xié)同中補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，增強(qiáng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)將是關(guān)鍵。

（本文刊發(fā)于《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》2024年第10期）