近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公告（第34號(hào)），“紅星農(nóng)場(chǎng)酸菜”經(jīng)地市級(jí)、省級(jí)審核、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心組織專家技術(shù)評(píng)審確認(rèn)、納入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄、并核發(fā)全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。

紅星農(nóng)場(chǎng)腌制的酸菜全部按照有機(jī)酸菜的規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)。在原料白菜的種植上，選擇已獲得美國(guó)、日本、歐盟等多個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)內(nèi)認(rèn)證的有機(jī)土地進(jìn)行種植。采用乳酸菌厭氧發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)加工工藝，是傳統(tǒng)產(chǎn)品與現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了從土地到餐桌的全程質(zhì)量可追溯，是安全、健康的有機(jī)食品?！凹t星酸菜”在2013年榮獲“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，被收錄于《國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)大典》，此次入選2024年第三批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄是對(duì)企業(yè)的再度認(rèn)可。

近年來(lái)，紅星農(nóng)場(chǎng)有限公司緊緊遵循大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，按照北大荒集團(tuán)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略部署，著力發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，挖掘培育優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品，加大全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、特質(zhì)農(nóng)品申報(bào)力度。今年紅星農(nóng)場(chǎng)“親民食品”品牌被授予“龍江食品”最佳雙優(yōu)品牌50強(qiáng)企業(yè)、集團(tuán)最具煥新品牌獎(jiǎng)和最具區(qū)域代表性產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號(hào)，品牌價(jià)值達(dá)126.73億元。

下一步，紅星農(nóng)場(chǎng)將圍繞做好“土特產(chǎn)、優(yōu)特產(chǎn)”文章，依托資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)，不斷提升農(nóng)業(yè)品牌的知名度、認(rèn)知度和美譽(yù)度。為持續(xù)推進(jìn)地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，為特色經(jīng)濟(jì)建設(shè)助力續(xù)航。（侯越）